|
Gebakken Zalm Met Sesamzaad
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Fusion keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten: 1 dik stuk zalm
2 eetl sesamzaad
scheutje olijfolie
zout en peper
Voorbereiding: Maak blokjes van 3x3 cm
Peper en zout de met olie in gesmeerde blokjes.
Strooi het sesamzaad in een
bord en druk een zijde in het sesamzaad.
Bereidingswijze: Doe de olijfolie in de koekenpan. Bak de zalm in hete olie 1 min aan elke kant. Begin met de sesamzaad kant.
Bereiden van het hele stuk ineen keer duurt 3 a 4 minuten per kant
|
|
|